Ravintolapäällikkö Logomoon

Logomo Oy

Turku, Varsinais-Suomi
Vakituinen
Täyspäiväinen

14 päivää sitten

Logomo Oy etsii kokenutta ravintolapäällikköä vahvistamaan huippuammattilaisten tiimiämme Turun monipuolisimpaan tapahtuma- ja ravintolaympäristöönTyön kuvaus:Vakituisen työn mahdollisuus tapahtuma- ja ravintola-alan huipulla. Etsimme ravintolapäällikköä vahvistamaan huippuammattilaisten tiimiämme Turun monipuolisimpaan tapahtuma- ja ravintolaympäristöön! Logomo on moderni tapahtumatalo, joka toimii historiallisessa VR:n entisessä konepajassa aivan rautatieaseman ja keskustan kupeessa. Meillä järjestetään vuosittain lähes 1000 erilaista tapahtumaa konsertteja, messuja, kokouksia, gaaloja ja TV-tuotantoja. Vierainamme on nähty mm. pohjoismaiden Michelin-tähtien jakotilaisuus, Uuden Musiikin Kilpailu, The Voice of Finland VIP- tilaisuuksineen sekä Varsinais-Suomen Yrittäjä- ja Urheilugaalat. Logomo on palkittu kahdesti Suomen parhaana suurena tapahtumatalona (Evento Awards 2016 ja 2018). Ammattiylpeytemme näkyy myös ravintolatoiminnassamme kaikki ruokamme valmistetaan käsityönä, ja arvostamme lähialueen sesonkituotteita sekä kestävän kehityksen periaatteita. Ravintolatoiminta kattaa yli puolet liikevaihdostamme, ja vuonna 2025 tähtäämme noin neljän miljoonan euron myyntiin.Etsimme ravintolapäällikköä yhteen Suomen tunnetuimmista tapahtumataloista musiikin, kulttuurin ja liiketoiminnan risteyksessä. Logomo Oy etsii kokenutta, näkemyksellistä ja käytännönläheistä ravintolapäällikköä viemään Turun tunnetuimman tapahtumakeskuksen ravintolatoimintoja seuraavan kehitysvaiheen läpi. Jos palat erinomaiselle asiakaspalvelulle ja ymmärrät, että ravintolakokemus vaatii, ja sinulla on liiketoimintaosaamista tuloksellisen kasvun johtamiseen tämä voi olla sinun näyttämösi.Tehtäväsi
Ravintolapäällikkönä vastaat yksiköiden taloudesta ja henkilöresursseista. Tehtävä sisältää sekä suorittavaa työtä että hallinnollisia tehtäviä. Pääset toimimaan mm. näissä monipuolisissa ja vaihtelevissa kokonaisuuksissa:
Pöytiin tarjoillut illalliset, 101000 hengen tilaisuuksista gaalaillallisiin
Á la carte -ravintolatuotteet sekä VIP-tilaisuudet ja niiden kehittäminen
Uuden ja ainutlaatuisen immersiivisen Move 5D -tapahtuma- ja ravintolakonseptin kehittäminen
Messuliiketoiminnan ravintolamyynti ja väliaikatarjoilujen kehittäminenYksi tärkeimmistä tehtävistä on oman tiimin johtaminen ja innostaminen salitiimin vuoropäälliköistä, tarjoilijoista ja baarimestareista koostuva joukkue on lähin työyhteisösi. Teet tiivistä yhteistyö keittiön ja yritysmyynnin kanssa räätälöityjen asiakaskokonaisuuksien luomiseksi.Sinä onnistut tehtävässä, kun
Sinulla on kokemusta laadukkaista ruokaravintoloista
Viinit ja juomatuotteet kiinnostavat, ja sinulla on todellinen rakkaus ravintola-alaan
Johdat esimerkillä ja olet läsnä
Kestät painetta ja hallitset isompienkin salitiimien johtamisen
Olet myynti- ja kehityshenkinen ja näet jokaisessa tapahtumassa uusia mahdollisuuksia
Kommunikoit sujuvasti suomeksi ja englanniksiPersoonana olet
Avoin, oma-aloitteinen, energinen ja ulospäinsuuntautunut
Luotettava tiimipelaaja
Aikaansaava ja innostava tekijä, jolla on kyky saada asioita tapahtumaan
Rehti, rehellinen ja helposti lähestyttävä
Utelias ja kehityshaluinen, olet aktiivisesti kiinnostunut ravintolapalveluiden ja myynnin kehittämisestäTarjoamme sinulle
Vakituisen ja täyspäiväisen työn alan huipulla
Työn, joka on ajoittain iltapainotteista ja vaihtelevaa
Palkan, joka määräytyy kokemuksesi ja osaamisesi mukaan kerro meille palkkatoiveesi
Työnantajan, joka panostaa laatuun, vastuullisuuteen ja tiimihenkeenKiinnostuitko?
Lähetä hakemuksesi viimeistään 5.9.2025 osoitteeseen rekrytointi@logomo.fi. Käsittelemme hakemuksia jo hakuajan aikana, joten kannattaa toimia nopeasti!
Lisätietoja tehtävästä:
Henkilöstöpäällikkö Anne Horila - anne.horila@sunborn.fi/ puh. 044 55 66 240, parahiten tavoitettavissa 19.8. klo 9-10 ja 27.8. klo 15-16
Ravintolatoimenpäällikkö Kristian Karnell kristian.karnell@logomo.fi

Logomo Oy

Hae nyt