Edustuskokkina Sodexolla Porvoon Kilpilahdessa olet ammattitaitoinen ja iloinen kokki kuka saa asiakkaiden hymyn huulille. Suhtaudut intohimoisesti ruokaan ja toiminnan järjestelmällisyyteen, ja se näkyy tavassasi tehdä ruokaa.Tulet työskentelemään alueella, jossa on viisi ravintolaa. Kuulut isoon tiimiin, mutta tulet työskentelemään myös yksin edustustiloissa.Tukenasi tehtävässä on alueellinen keittiömestari ja myös muita esihenkilöitä.Sodexo vastaa tässä asiakkuudessa ravintola-, kahvila- ja edustuspalveluista kokonaisvaltaisesti. Henkilöstöravintoloissa on tarjolla monipuolinen buffet-tyyppinen lounas ja lisäksi on kahvila toimintaa sekä erillinen edustusravintola. Hoidamme asiakkaamme korkeatasoiset kokous-, edustus- ja juhlatarjoilut. Osa ravintoloista on auki vuoden jokaisena päivänä.Palveluksessamme on osaava ja ammattitaitoinen keittiötiimi.Millaista työsi on:
Olet keittiön tähti, organisoit ja kehität ravintolan ja edustuspalveluiden toimintaa yhdessä alueellisen keittiömestarin kanssa. Vastaat korkekatasoisen lounas-ja edustusruokien valmistamisesta ja laadusta,
Osallistut menujen suunnitteluun
Osallistut tarvittaessa henkilöstöravintoloiden ruoanvalmistamiseen
Varmistat, että sinun ja tiimin valmistama ruoka ja sen esillepano ovat ensiluokkaisia
Mitä toivomme sinulta:
Alan koulutus (esim. km, restonomi, kokki)
Vankkaa kokemusta edustusruoan valmistamisesta vähintään viisi vuotta.
Kokemusta korkealaatuisesta À la cartesta ja edustustarjoilusta
Kokemusta ruokalistasuunnittelusta ja ruokatuotannosta
Erityisruokavaliotuntemusta
Tiimityöskentelytaitoja ja valmius kohdata asiakkaat
Hyviä tietoteknisiä taitoja
Hyvää suomen ja englannin kielen taitoa (järjestelmämme ovat suomenkielisiä tuotannonohjauksessa ja tehtävässäsi on asikaspalvelu osa työtäsi edustustilaisuksissa)
Oman auton käyttö mahdollisuus on välttämätön työpaikan sijainnin vuoksi
Mitä tarjoamme sinulle:Sodexolla työskentely on enemmän kuin työpaikka: se on mahdollisuus olla osa jotain suurempaa. Meillä olet tiiminjäsen, jota arvostetaan juuri omana itsenäsi. Työsi on merkityksellistä ja arjen teoilla on iso vaikutus. Sodexolla sinä voit menestyä juuri omalla tavallasi. Lisäksi tarjoamme:
Joustavan ja dynaamisen työympäristön
Mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin
Runsaat mahdollisuudet kasvaa yrityksen mukana
Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet
Kattavat ja nykyaikaiset työterveyspalvelut 24/7
Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon, e-passin, merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamisen jne.
Lue lisää Sodexon , jaTehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Päivittäinen työaika sijoittuu pääasiallisesti arkisin klo 7-17, mutta tarvittaessa olet valmis työskentelemään tilauspalveluiden mukaan. Työn aloitus ja palkkaus sopimuksen mukaan.Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin alueellinen keittiömestari Sami Salmi, p. 050 475 8853 klo 9-15 välilläEnnen työn vastaanottamista teemme perusmuotoisen turvallisuusselvityksen.Otamme rekrytoinnissa huomioon vain sähköisen rekrytointijärjestelmän kautta tulleet hakemukset.Oletko valmis tulemaan mukaan johonkin suurempaan? Hae jo tänään!Sodexo yrityksenäSodexolla rakennamme parempaa arkea ja parempaa elämää kaikille. Maailman johtavana elämänlaatua parantavien palvelujen tarjoajana me toimimme 45 maassa ja palvelemme yli 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla.Katso video Sodexon
