Kokki
Lake Resort Paljakka Oy
- Puolanka, Kainuu
- Vakituinen
- Täyspäiväinen
Ideamme on tarjota laadukasta ruokaa matkailijoiden tarpeisiin isolla genrellä. Aamupala, lounasruokailua annostarjoiluna, päivällinen ala carte, pihvit, kasvis-vege ym. ja burger tuotteet, juhla- ja ryhmämenut. Tarjoilemme myös kotaruokailuja. Käytämme paikallisia raaka aineista, mm. lähitilan lihaa, marjat, sienet... Kokkaamme kaasugrillillä,- parillalla ja -liedellä ja kodassa avotulella. Myös uuni, savustin, sous wide... Pääset alusta alkasen vaikuttamaan menuun vahvuuksiesi mukaan. Vuokra asuminen järjestyy tarvittaessa. Olemme avoinna ympäri vuoden sesonkivaihtelut huomioiden. Pidemmät loma-ajat mahdollisia keväällä ja syksyllä sekä sopimuksen mukaan.