Keittiöpäällikkö / Ruokapalveluiden kehityspäällikkö

Restella Oy

  • Jyväskylä, Keski-Suomi
  • Väliaikainen
  • Täyspäiväinen
  • 8 päivää sitten
Caffitella on vuonna 2008 perustettu Keski-Suomen suurin yksityinen kahvilaketju, jonka sydän sykkii käsin leivotuille herkuille, aidolle asiakaskohtaamiselle ja mutkattomalle yhteishengelle. Ketjuun kuuluu tällä hetkellä oma leipomo, 14 lounas-kahvilaa sekä juhla- ja leivontatarvikemyymälä Party Shop.Syksyllä 2024 laajensimme toimintaamme Tampereen Ratinaan ja elokuussa 2025 avasimme uuden toimipisteen Poriin kauppakeskus Iccoon!Meillä on tarjolla suolaisia ja makeita herkkuja, kotiruokalounasta, annosruokia ja paljon muuta . Leivomme kaikki käsin omassa leipomossamme Jyväskylässä. Työllistämme yli 170 kahvila- ravintola- ja leipomoalan ammattilaista ja nyt sinulla on mahdollisuus liittyä mukaan kasvavaan joukkoomme! Osana toimintaamme kehitämme jatkuvasti myös lounas- ja annosruokakonsepteja. Nyt etsimme joukkoomme äitiyslomasijaisuutta varten innostunutta ja osaavaa esihenkilöä vastaamaan ruokapalveluidemme päivittäisestä johtamisesta ja kehittämisestä.Tehtävänkuvasi:
– Vastaat lounas- ja annosruokakeittiöistämme
– Toimit esihenkilönä keittiötiimeille, vastaten työvuorosuunnittelusta, resursoinnista ja henkilöstön tukemisesta
– Suunnittelet ruokalistoja ja vastaat reseptiikan laatimisesta sekä tallennuksesta Poweresta-järjestelmään
– Osallistut uusien työntekijöiden rekrytointiprosessiin ja vastaat heidän perehdytyksestään
– Kehität toimintoja yhteistyössä muun organisaation kanssa varmistaen laadun, sujuvuuden ja kustannustehokkuudenToivomme sinulta:
– Kokemusta keittiö- tai ruokapalvelutoiminnan esihenkilötehtävistä (esim. keittiöpäällikkö, ravintolapäällikkö tms.)
– Hyviä organisointi- ja vuorovaikutustaitoja
– Kykyä suunnitella ruokalistoja ja reseptiikkaa sekä hyödyntää digitaalisia järjestelmiä (Poweresta-kokemus katsotaan eduksi)
– Kehittämisorientoitunutta asennetta ja intoa viedä ruokapalveluita eteenpäinTarjoamme sinulle:
– Monipuolisen ja vastuullisen tehtävän kasvavassa yrityksessä
– Mahdollisuuden kehittää ruokapalveluita ja jättää oma kädenjälkesi Caffitellan toimintaan
– Tiiviin ja ammattitaitoisen työyhteisön tuen
– Äitiyslomasijaisuuden määräaikaisen työsuhteen, jossa on mahdollisuus neuvotella jatkostaTyö alkaa syys-lokakuun aikana. Paikka täytetään heti sopivan henkilön löytyessä.
Lähetä CV ja hakemus Sara Hartikaiselle: sara.hartikainen@caffitella.fi.Työsuhde:TyösuhdeTyö alkaa:Mahdollisimman pianPalkka:Aikapalkka palkkaus sopimuksen mukaanTyöskentelyaika:Päivätyö, Iltatyö, ViikonloppuisinMatkustaminen:Työhön kuuluu matkustamistaPaikkoja:1Hakuohjeet:Lähetä hakemus Sara Hartikaiselle mahdollisimman pian: sara.hartikainen@caffitella.fiLähde: TyömarkkinatoriOsaamisalue:

Rekrytointi